Saftsoppa

Till Ris à la Malta vill jag ha en saftsås och jag gör den på hemgjord jordgubbssaft, men du kan lika väl göra den på köpt saft.

Ingredienser:

5 dl jordgubbssaft (outspädd)
2 dl vatten

2 msk potatismjöl

Gör så här:

Rör ut potatismjölet i lite av vattnet.
Koka upp resten av ingredienserna. Tag bort kastrullen från värmen och häll i redningen.
Koka upp igen och ta av kastrullen när första bubblan syns. Låt kallna.


Print Friendly, PDF & Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.