Getost tsatsiki med mango

Äntligen påskledigt och jag har en lång helg framför mig.  Idag ska vi äta lammytterfilé med potatisgratäng.
Jag funderade på vad som skulle vara gott till lamm och valet blev en getost tsatsiki med mango i.

Ingredienser:
150 g chevréost
2 dl grekisk yoghurt
½ dl majonäs
½ msk olivolja
2 dl finhackad mango
flingsalt
peppar

Gör så här:
Kantskär osten och mosa den. Blanda med yoghurten, oljan och majonäsen. Lägg i mangon och smaka av med salt och peppar.

Print Friendly, PDF & Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.