En god sås till grillat

Mycket grillat blir det när det är fint väder och vi grillade igår också. 
Till det grillade gjorde jag en kall sås med bla lök, paprika och färska örter i.

Ingredienser:
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 grillade paprikor (finns på burk)
½ dl röd pesto
½ dl chilisås (ketchuptyp)
1 dl färsk basilika
½ dl färsk oregano
1½ dl olja
1 tsk salt
2 krm grovmalen svartpeppar

Gör så här:
Kör alla ingredienser i en mixer eller matberedare utom oljan som du sedan häller försiktigt i sist. 




Print Friendly, PDF & Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.