Picknick mackor med tonfisksröra

Dessa tonfisksmörgåsar är perfekta att ta med till stranden eller när man har picknick. 
Om du inte vill göra lika många som jag gjorde så kan du alltid halvera receptet. 
Denna gången gjorde jag på ett ljust bröd, men blir lika gott med ett grövre bröd.

Ingredienser:
Till 16 st behöver du.
24 skivor toastbröd
2 burkar tonfisk
4 ägg
1 ½ dl majonäs
1 dl creme fraiche
1 liten gul lök
2 msk finhackad dill
salt
peppar
sallad
gurka
Gör så här:
Koka äggen och hacka dem. Finhacka lök och dill. Strimla salladen och skär gurkan i skivor.
Blanda ihop alla ingredienser utom salladen och gurkan. Smaka av med salt och peppar.
Lägg ut 8 bröd och lägg på tonfiskröra och sallad. Lägg på ett lagerbröd och tonfiskröra och gurka och avsluta med ett lager bröd. Skär bröden på diagonalen. Plasta in och lägg i kylen till de ska ätas. De blir godast om de får ligga och ”dra” sig lite.

Glöm inte att rösta på mitt bidrag genom att dubbel klicka på bilden och sedan rösta på mig

bloggtavling-widget-v4.png

Print Friendly, PDF & Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.