Midsommarafton

Godmorgon och jag hoppas att ni hade en trevlig midsommar igår. 
Midsommar är liksom julen en dag där en stor del består av god mat.
Här kommer lite bilder från min midsommar mat.

Matjesill, löksill och lime och ingefärssill
Gubbröra med goda knäckebröd.
Receptet på gubbröra hittar du här.

Färskpotatis och såsen som är ett måste för mig till midsommar. Receptet på den hittar du här.

Laxtartar på kavring som jag kommer att lägga ut receptet på senare.
En fin bukett blommor på bordet.

En mumsig tallrik!

En jordgubbstårta serverade på eftermiddagen.
Receptet hittar du här.

Senare på kvällen grillade vi. Jag skar kokt färskpotatis i bitar och blandade med såsen från sill-lunchen och fick på så sätt en väldigt god potatissallad till köttet.



Print Friendly, PDF & Email
2 kommentarer Lägg till din
  1. Hittat till din sida för första gången (men inte sista!!!). Såsen till färskpotaisen måste testas och vilket läckert sillfat du har, vart är det ifrån?

    Ha det gott!

  2. Kul att du har hittat till min blogg:) Fatet fick jag när jag fyllde år får många år sedan. Tror att det inhandlades på Duka eller Cervera. Då användes det mest till att lägga upp grönsakerna till tacosen. Jag tycker lika mycket om det nu som då.
    Ha det!!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.