Födelsedagskalas

Vi var bjudna på födelsedagskalas hos min sambos mamma.
Hon hade beställt en spansk buffé från en catering firma med massa godsaker bla baconlindande dadlar, grillspett, stekt lammkotlett med rosmarin, potatissallad med tonfisk, serranoskinka, vitlöksrostad paprika och gazpacho, men godast va ändå den underbara efterrätten som min sambos syster hade gjort. 
Det va två olika sorters cheesecake, en med blåbär och en med hallon.
Att de dessutom såg alldeles perfekta ut, gjorde inte saken sämre.
Dessa underverk kommer jag absolut att göra själv många gånger. 
Tack för en trevlig kväll!!

En tallrik med en massa gott på.

Fina blåbärs-cheesecake med garnering av hallon.

Hallon-cheesecake med garnering av blåbär.


Print Friendly, PDF & Email
2 kommentarer Lägg till din

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.