En god äppelpaj med vaniljsås med ett krispigt täcke av smulpaj. Så enkelt att göra och så gott. Det finns så många varianter av äppelpaj. Här kommer ett.
Ingredienser:
äpplen så att de fyller formen
150 g smör
1 tsk bakpulver
½ dl ljus sirap
½ dl grädde
Gör så här:
Smält smöret. Blanda ihop socker, vetemjöl, havregryn, bakpulver, sirap och grädde.
Häll i det smälta smöret och rör ihop till en smet.
Skala och skär äpplena i skivor. Lägg dem i en pajform och strö över kanel.
Klicka ut smeten över äpplena och grädda längst ner i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter.
Servera med vaniljsås.
Klicka ut smeten över äpplena och grädda längst ner i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter.
Servera med vaniljsås.
