Tunnbrödssnittar med skinkröra

Idag känns det som våren kom av sig. Där jag bor har det i princip regnat hela dagen och varit kallt och ruggigt.
Troligtvis är det fler än jag som längtar efter lite sol och värme. 
Solen kan jag inte få fram tyvärr, men jag kan bjuda på ett recept på tunnbrödssnittar med skinkröra.

Snittar är perfekt till buffén eller som tilltugg till fördrinken på festen. 

Ingredienser:
6 tunnbröd
400 g färskost
200 g rökt skinka
3-4 msk pepparrot
1 dl finklippt persilja + till garnering

Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser och bre på skinkröran på tunnbröden.
Rulla ihop och skär varje rulle i bitar. Garnera med persilja.



Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *