Krämig matjesill

Idag har jag varit ute större delen av dagen. Rensat i trädgården, skurat altandäcket och tvättat bilen. Det känns som jag har ont överallt i kroppen just nu.
När vi hade påskbuffé så la jag in en krämig matjesill med smak av lök och pepparrot.
Den går väldigt fort att göra eftersom man använder färdig matjesill som bas.

Ingredienser:
240 g hel matjesill
½ rödlök
½ dl klippt gräslök
1 msk pepparrot på tub
½ dl majonäs
1 dl cremefraiche

Gör så här:
Skär matjesillen i bitar.
Skala och finhacka rödlöken och klipp gräslöken i bitar. Blanda ihop alla ingredienser.
Låt sillen stå i kylen i några timmar eller över natten innan servering.


Print Friendly, PDF & Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.