Krämig pasta med teriyakikyckling

Krämig pasta med teriyakikyckling är en rätt som går fort att laga.

Jag använde färsk pasta.

Ingredienser:

Till 4 personer:

500 g färsk pasta

4 kycklingfiléer

250 g färska champinjoner

1 ½ dl teriyakisås

2 dl creme fraiche

1 dl riven parmesan

Gör så här:

Koka upp saltat vatten till pastan och koka den enligt förpackningen.

Skär kycklingen i bitar och champinjonerna i skivor. Riv parmesanosten.

Stek kycklingen i en panna och krydda med salt och peppar. Lägg i champinjonerna och stek lite till. Häll i creme fraichen och teriyakisåsen. Låt koka ihop. Lägg till sist i parmesanen. 

Blanda i såsen i pastan och rör runt. Servera.

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *