Chilimajonnäs

Ikväll grillade vi hamburgare och till dem gjorde jag en chilimajonnäs.

Jag använde en koreansk chilipasta som heter gochujang. Du hittar den i lite större affärer tex Citygross.

Denna gången användes en färdigköpt majonnäs med lite ”vitare” karaktär.

Ingredienser:

2 dl majonnäs

1 pressad vitlöksklyfta

1 tsk sesamolja

 2 tsk gochujang

Gör så här:

Blanda ihop alla ingredienserna och låt stå kallt tills servering.

 

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *