Västerbottenflan

Till nyår åt vi en skaldjurstallrik till förrätt och till dem gjorde jag västerbottenflan som tillbehör. De är väldigt lätta att göra och receptet kommer här.

Ingredienser:

 riven västerbottenost

Gör så här:

Lägg ut högar av ost, ca ½ dl vardera på en bakplåtsklädd plåt. Tänk på att inte lägga osten för tätt för den flyter ut på plåten.
 
Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca  6-8 minuter, tills flanen har fått fin färg.
Låt svalna.
Print Friendly, PDF & Email

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *