Torskgratäng
Lagade en torskgratäng till middag och jag använde torskblock som jag hade tinat. Rätten sköter sig själv i ugnen medans potatisen kokar. Ingredienser: Till 6 personer: 800 g torsk salt citronpeppar 5 dl grädde 5 dl creme fraiche 1 dl finhackad dill 20 cm purjolök 1 tsk wasabi saft från 1 citron Garnering: ärtskott Gör…