Halloween med Lohmanders

I samarbete med Lohmanders så har jag fått testa flera av deras goda såser. Jag lagade en kycklingrätt med Lohmanders Bearnaise hot chipotle och till den serverades ugnsrostad butternutpumpa och sötpotatis.  Tävling! Vill du också få chansen att smaka Lohmanders goda såser? Lägg en kommentar i detta inlägg om vilket recept du skulle använda såserna till….

Fortsätt läsa

Mugcake med nutella och halloweenkänsla

Mugcake eller muggkaka är en dessert som går snabbt att göra. Jag garnerade dem med orangea och svarta nonstop för att få lite halloweenkänsla på dem. Resultatet, en kladdig goding med smak av nutella. Ingredienser: Till 4 st behöver du: 4 ägg 1 dl olja 2 dl socker 2 dl vetemjöl 1 dl nutella ½…

Fortsätt läsa

Pumpatårta med limemousse och chokladbotten.

Jag bakade en Halloweentårta i form av en pumpa. Istället för att köpa orange marsipan så penslade jag på färgen på ett vitt marsipanlock för att tårtan skulle bli lite glansig och inte så slät.Du behöver baka 2 chokladbottnar, men nedan är receptet på 1 st.Lägg gärna ihop tårtan dagen innan, så den får stå…

Fortsätt läsa

Spökmaränger

Brukar du fira Halloween?  I så fall kanske du vill baka dessa spökmaränger.Du kan ha dom som de är eller så kan du garnera tex en tårta eller kladdkaka med dem.Dom behöver inte alls vara perfekta, utan är bara charmigare när dom har lite olika former. Ingredienser:till ca 25 st:2 äggvitor1 1/2 dl strösocker25-50 g…

Fortsätt läsa

Halloween

Även i år skar jag ut en pumpa, satte den på trappan och tände den.Tänkte att jag sätter ut den nu och ta ett kort i morgon.Hm skulle inte har tänkt så för fåglarna hade gjort sitt bästa för att hacka sönder pumpan runt munnen.De ville komma åt värmeljushållarna.Så i år önskar jag alla läsare…

Fortsätt läsa

Spöken med chokladbollsfyllning

Nästa vecka är det Halloween. Vill du baka något gott och lättbakat i halloween tema, så kan du baka dessa spöken med chokladbollsfyllning. Själva spökkroppen gör du med hjälp av färdig sugar fondant eller sockermassa som det också heter.Du hittar den i vanliga mataffärer. Barnen kommer älska att vara med att baka dem, det blir…

Fortsätt läsa

Halloween

Halloween närmar sig med stormsteg.  Jag tycker att det är mysigt när tända pumpor lyser upp i höstmörkret.Vad brukar du göra till Halloween?Klicka här för att få lite inspiration och recept. 

Fortsätt läsa

Chokladmuffins med nutellafrosting

Halloween firandet står snart framför dörren och jag bakade chokladmuffins med nutellafrosting. Klädde sedan formarna med orange/svarta”kragar”och tryckte ner döskallar. Kragarna och döskallarna hittade jag på Ica. Ingredienser:ca 10 muffins100 g margarin3/4 dl mjölk1½ dl strösocker2 ägg1 tsk bakpulver 2 msk kakao 1½ msk potatismjöl 1 tsk vaniljsocker2½ dl vetemjöl 10 marabou mjölkchokladbitar Gör så…

Fortsätt läsa