Pizzabullar gör du snabbt genom att använda ett paket färdig pizzadeg. Passar perfekt som mellanmål eller till buffén. Ingredienser: Till 12-14 st behöver du: 1 pkt pizzadeg ½ dl creme fraiche 2-3 mjuka päron beroende på storleken 100 g kantfri chevreost flytande honung några pinjenötter ev lite salt beroende hur salt osten är Gör så…
Jag bakade en pizza med smak av hamburgare, en ”hamburgerpizza”. På pizzan hade jag lite mer ost än i receptet. Ingredienser: Pizzadeg: 25 g jäst 3 dl ljummet vatten 8 dl mjöl 2-3 msk olivolja 1 nypa salt 1 nypa socker Färsen: 350 g högrevsfärs ½ msk chipotlepasta 1 vitlöksklyfta ½ tsk salt Fyllning: 1 pkt…
En snabb pizza gör du med färdig pizzadeg. Inte lika god som en hemgjord deg men helt klart ok. På pizzan hade jag päron, två sorters ost, pinjenötter, honung, prosciutto och ruccola. Ingredienser: 1 färdig pizzadeg 125 g ricottaost 2 st päron 100 g chevréost flytande honung 100 g pinjenötter ruccolasallad prosciutto Gör så här:…
Pizzabullar gör du snabbt genom att använda ett paket pizzakitt. Passar perfekt som mellanmål eller till buffén. Ingredienser: Till 12 st behöver du: 1 pkt pizzakitt med tomatsås 100 g skinka 3 dl riven ost pizzakrydda. Gör så här: Rulla ut degen. Tryck ut degen så att den blir lite tunnare och större. Bre på…
En pizza med smörstekta kantareller och karamelliserad lök, låter det gott? Jag gjorde pizzan på hönekaka. Går snabbt och är väldigt gott. Ingredienser: Till 2 st halvor: 2 hönekakor (halvor) mjukost med smak av kantarell 150 g färska kantareller 2 dl riven ost karamelliserad lök av 1 gul lök salt peppar ruccola Gör så här:…
Ett pizzakitt är perfekt att använda när du vill att det ska gå snabbt att laga en pizza. Ingredienser: 1 pizzakitt med tomatsås mozzarellaost i skivor tonfisk gul lök pizzakrydda Gör så här: Rulla ut pizzan på en plåt och bre på tomatsåsen. Lägg på osten, tonfisken, löken och krydda med pizzakrydda. Sätt in i…
Igår var min dotter på studentbal och nästa vecka tar hon studenten.Det är inte klokt vad tiden har gått fort. Så nu är förberedelserna i full gång med mat, tält och blommor.Från student till pizza.Att grilla pizza på grillen är så gott och använder du ett färdigt pizzakit så går det snabbt att grädda till…
Idag har jag tagit ut en semesterdag. Började dagen med att åka och storhandla och sedan har jag börjat att städa huset och satt på en tvätt. Inte det roligaste, men nödvändigt.Till lunch så gjorde jag en pizza på pizza tortilla bröd. Bredde på lite ketchup, la på köttfärssås som blev över från igår. La över…
Pizzabullar är perfekt som mellanmål, att ta med på picknicken eller till buffén.Jag använde en färdig tomatsås, men du kan ha ketchup, chilisås eller göra en egen tomatsås.Av detta receptet blir det 24 goda bullar och de kommer att försvinna fort. Ingredienser:Till 24 st:Deg:25 g jäst 3 dl ljummet vatten8 dl mjöl2-3 msk olivolja1 nypa…
Idag har vi firat Jacob på hans födelsedag. Så skönt att kunna sitta ute och äta.Vi grillade korv och gjorde egna glassar. Till korven hade vi gurkmajonäs och en pastasallad. Receptet på dem kommer jag att lägga ut i veckan, men här kommer receptet på pizzasalladen som jag gjorde till kebabpizzan.Ingredienser:1 liter riven vitkål1 dl olja½…
