Mycket grillat blir det när det är så fint väder.
När jag grillar fläskfilé så brukar jag skära ett snitt på längden på fläskfilén och vika ut den så att den inte bli lika tjock. På så sätt så förkortas grilltiden och den blir lättare att grilla.
Recept på olika marinader till köttet hittar du här.
