Idag är det Jacobs födelsedag och det firar vi med att bjuda på en kräftskiva ikväll.
Större delen av dagen har jag spenderat i köket, och menyn kommer att se ut på följande sett.
– Brytbröd med örter och soltorkade tomater
– Knäckebröd med kräftröra
– Smör med nötig karaktär
– Kräftor
– Aioli
– Omelett med flera sorters ostar och smörstekta kantareller
– Brietårta med honung, aprikoser och solrosfrön
– Krämig pastasallad med tacosmak
– Oliver
– Grönsallad
– Marinerad fläskfilé
– Asiatiska biffar
