När vi åt fisktacos så gjorde jag en krämig salsa till med avokado och mango.
Passar även som sås till grillat.
Ingredienser:
2 avokado
200 g tärnad mango
1 rödlök
1 dl creme fraiche
3 msk majonäs
2 tsk pressad lime
salt
peppar
Gör så här:
Skär avokadon i bitar, skala och finhacka rödlöken.
Pressa limen och blanda ihop alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
